野菜もフルーツもたっぷりのランチ♪～子ども食堂～
- houka5dayservice
- 7月7日
- 読了時間: 2分
こんにちは。みらスタ☆ティーンズ丸亀北教室です。
６月の子ども食堂の様子をお伝えします♪
今回も中３生から高３生までの利用者さん５名がお手伝いとして参加してくれました。
今日のメニューはから揚げ、サラダ、フルーツ、おにぎり、そうめん汁です。
まずはサラダになる人参、キュウリ、玉ねぎを切る作業を野菜を分担して行いました。
千切りをしていくのですが、始めに人参、キュウリを薄く斜めにスライスして、そのあと細切りにしていきます。前回も同じようにしてサラダを作りましたが、覚えている子はすぐに思い出して取り掛かっていました。
初めての利用者さんには指導員が説明するとこちらもすぐに理解して、みんな黙々と大量の野菜を千切り！野菜の量は多かったですが、全員で取り組んだので、スピーディーにできました。
千切りした野菜は塩もみをして絞って水分を出し、ツナと調味料と合わせて完成です。
続いて、おにぎりづくりです。炊き立てのご飯をみんなでおにぎりにしていきます。
アツアツのご飯･･･みんな手袋はつけているものの、「熱い～！」「熱くて握れない！」とかなり苦戦！また、おにぎりを三角の形に握るのも難しい子もいて、指導員のお手本を見ながら頑張ってくれました。
一升五合のご飯をみんなで力を合わせて作って･･･テーブルがおにぎりで埋め尽くされるほど！！みんな、頑張りました(*^-^*)
また、今回はフルーツにゴールドキウイが一人、丸々１個つきました！
こちらは寄付でいただいたもの。完熟の大きなゴールドキウイが一人１個とは贅沢
！
いつも食材の提供、ありがとうございます！
盛り付けもみんなで分担して完成！
メニューの説明の後に、キウイの栄養素についてのお話もすると、「そんなにいっぱい栄養入ってるんだ！」とびっくりしていました。
キウイはみんな大好きだったようで、あっという間に完食！
とっても甘～いキウイにみんな大喜びでした(*^-^*)
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